Салат из сои с морепродуктами - 9 Июня 2009 - Кухня Востока - Сайт Пифос. Великие открытия, изобретения 19 - 20 века
Воскресенье, 11.12.2016, 05:14
Приветствую Вас Гость | RSS

ПИФОС

Кухня Востока

Главная » 2009 » Июнь » 9 » Салат из сои с морепродуктами
15:37
Салат из сои с морепродуктами
Соя — 0,5 стакана
Рис или пшеница — 0,5 стакана
Кальмары отварные или крабовое мясо
или мясо криля — 200 г
Морковь отварная — 1 шт.
Огурец, лук репчатый, перец сладкий — по 1 шт.
Зелень сельдерея, помидоры
Маринад:
Яблочный уксус — 0,5 стакана
Майонез — 0,5 стакана
Сухое белое вино — 2 ст. ложки
Петрушка мелко нарезанная — 0,5 стакана
Чеснок—2 зубчика
Укроп или фенхель — 1 ч. ложка
Сок одного лимона
Базилик, соль, перец

Сою и пшеницу (или рис) отварить до готовности, затем выложить в горячий маринад. Когда маринад остынет, излишки маринада слить, добавить остальные компоненты салата, нарезанные кубиками. Все перемешать и добавить сыр, натертый на мелкой терке. Украсить зеленью и кружочками помидоров.

Категория: Салаты | Просмотров: 790 | Добавил: Admin | Рейтинг: 0.0/0
Меню сайта
Категории раздела
Первые блюда [4]
бульоны, супы, борщи
Гарниры [3]
каши, плов, крупяные запеканки
Мясные блюда [6]
мясо, курица, шашлык
Рыбные блюда [2]
рыба жареная, тушеная, запеченая
Овощные блюда [6]
овощи жареные, тушеные запеченые, грибы
Закуски, бутерброды [3]
холодные, горячие закуски, бутерброды
Салаты [2]
салаты, винегреты
Выпечка [1]
печенье, торты, пахлава, пирожные, блины, оладьи, кексы
Сладкие блюда [11]
желе, муссы, кремы, мороженое, сладкие соусы
Напитки [3]
чай, кофе, компот, кисель, квас
Поиск
Восток
Статистика

Счетчик тИЦ и PR Rambler's Top100